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요가이치 도자기 그릴 & 샤브

기본 정보
상품명 요가이치 도자기 그릴 & 샤브
판매가 109,000원
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재팬 요가이치 도자기 그릴 & 샤브

쿠진 단독수입상품
 

 

 



본 제품은 쿠진이 개발자입니다.
일본인도 저희 쿠진 허락없이는 이 제품을 판매할 수가 없어요!
즉! 오직 쿠진에서만 판매하는 제품!! ^^



일본 훗카이도 지방에서 즐겨먹는 "징기스칸"
고기와 야채를 함께 구워먹는 일본에선 아주 유명한 요리에요!
징기스칸 요리에 맞게끔 전통방식 그대로 구워낸 도자기 그릴입니다.

위 상판을 들어낸 후 샤브샤브 까지 해 먹을 수 있는 일석이조!


샤브샤브 용기로 사용시

 




요가이치 도자기 그릴은 일본 유명 돌솥 회사 제품으로 이미 일본은 물론 세계적으로 수출하고 있더라구요.

물을 끓여 도자기 판에 열을 가한 원적외선을 이용한  복사열 방식으로 고기가 딱딱해지지 않고 부드러운 맛을 유지하며 특히나 불맛도 납니다.

저희가 직접 삼겹살과 치맛살을 구워 보았습니다.

우선은 사이즈, 인원수가 궁금하실거에요.
저희가 판단했을때 불판이 아주 작진 않지만 열 전도가 중앙을 중심으로 되고 있어 많은 인원이 함께 드시진 못할거 같아요.
성인2어린이2명이나 성인2~3분정도.
그리고 고기가 너무 두꺼우면 익는 시간이 좀 걸려요.
개인적으로 돼지고기는 너무 두껍지 않은 삼겹살이나 항정살
소고기는 치맛살,갈빗살,특수부위이구요. 등심은 모스스토리님이 영상에 올리신 것처럼 잘라 구워보세요.
이 불판의 특징과 가장 이상적이게 굽는 방식은
중앙엔 고기를 올리고 사이드엔 각종 야채를 구워내는거에요.
기호에 따라 해산물도 좋을거 같습니다.


고기를 사이드에 올릴 경우 익는데 시간이 소요될 수 있으니 꼭 주의해주세요!

가정용 휴대용 버너에 올려 사용합니다 (인덕션, 하이라이트 불가)

원산지 : 일본
사이즈 : 지름 : 손잡이까지 31 / 불판 26cm
높이 :  8.5cm


1300도 이상의 고온에서 소성하여 강도가 좋습니다.
전자레인지, 식기세척기 사용 가능합니다.

Made in Japan

#도기특성상 기포나 철분의 작은 (검은점) 점 등이 있을 수 있습니다
또 핸드프린트 특성상 색의 번짐 유약의 뭉침이나 흐름이 있을 수 있으며
이로 인한 반품 및 교환은 불가능하오니 구매시 참고 부탁드립니다

원산지 : 일본
(일본과 한국 식약청에서 식기 검사를 통과한 안전한 제품입니다)

아래 링크를 클릭하시면 모스스토리님의 사용영상을 확인하실 수 있어요!

https://instagram.com/p/Bh3bwQIgWc7/

 



사용방법
도자기그릴
1.불판을 버너 중앙에 올린 후 뚜껑을 열고 물을 80%이상을 채웁니다.
2.강한불로 약 5분간을 가열하여 불판을 충분히 달굽니다.
3.가운데 중앙에서 연기가 나며 불을 중불로 줄여주세요.
4.사용전 고기 지방부분이나 식물성 기름으로 불판을 살짝 닦아주세요.
5.원하시는 재료를 올려주세요.(고기를 올렸을 때 촤~ 소리가 나면 OK)

주의해주세요!
너무 센불로 계속 가열 할 경우 돌솥 안에 물이 달아 화재에 위험이 될 수 있습니다.
특히 온도가 너무 올라가면 연기가 올라 올 수 있습니다.

사용 후 세척시 열이 다 식은 후 세척해주세요!

(온도격차에 의해 파손위험이 있을 수 있습니다)

사용중  파손은 교환,환불 불가합니다.





 

 


 

 

 

 

 

 



 

 

 

 

 

 

 

 


 

 

 

 

 

 

 




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88 비밀글 교환반품 최윤경 2023-01-23 1
87    답변 비밀글 답변드립니다^^ 쿠진이네 2023-01-25 2
86 비밀글 상품문의 최은선 2023-01-13 2
85    답변 비밀글 답변드립니다^^ 쿠진이네 2023-01-16 1
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